La Boqueria | Si vous vous rendez à Barcelone et que vous souhaitez découvrir les 10 principales attractions de la capitale de la Catalogne, vous devez également découvrir le marché couvert du Mercat de la Boqueria, appelé ‘La Boqueria’. Il est agréable de jeter un coup d’œil dans le mercado local pour comprendre l’ambiance de la situation méditerranéenne de cette ville unique et le mode de vie de ses habitants.
Bien que plus souvent visité par les touristes, le marché dégage tant de charme, de couleurs et d’odeurs qu’il vaut vraiment la peine d’être visité.
Où se trouve le marché couvert de Barcelone ?
La halle, certes belle, de l’un des marchés les plus colorés d’Espagne se trouve directement sur la célèbre Rambla, l’artère piétonne de Barcelone. Si l’on se promène correctement depuis le point central de la ville, la Plaça de Catalunya, ou dans l’autre sens, la station de métro Liceu se trouve à mi-chemin.
✓ D’ici, on peut déjà voir les touristes avec leurs appareils photo pour capturer les motifs colorés de « La Boqueria ».
Quels produits peut-on acheter à La Boqueria ?
De nombreux voyageurs barcelonais se rendent au marché couvert non pas pour faire des achats classiques, mais pour admirer la présentation colorée des aliments frais. On y trouve tout ce que l’on peut désirer. Fruits, légumes, fromages, viandes, poissons, fruits de mer de toutes sortes, épices, huiles, noix et une multitude de friandises sucrées. On peut par exemple acheter à bon prix des épices rares que l’on trouve plutôt rarement chez nous.
Les fruits frais sont également bon marché et certains y achètent leur ration saine pour un en-cas ou un séjour à la plage. Les portions de fruits colorés sont souvent déjà coupées en petits morceaux et donc pratiques à emporter. Les smoothies frais et glacés sont également très populaires. Le tout à partir d’environ 1 € !
Café et restaurants de la Boqueria
Un marché magnifique à la fois pour visiter et pour manger. Partout, on trouve des bars pour le café, les bocadillos (sandwichs), les snacks et surtout les plats de poisson frais et les fruits de mer. Tout est à consommer sur place ou à emporter. Bien sûr, ce n’est pas toujours bon marché, mais le charme du marché couvert et surtout l’excellente qualité des produits compensent largement.
Les bâtiments qui entourent le marché couvert abritent également une multitude de cafés et de bars à tapas typiques. Si l’on planifie bien sa journée, c’est une excellente alternative pour un déjeuner sans fast-food.
✓ Sur les sites d’évaluation spécialisés, il est souvent question du Pinotxo Bar ou d’El Quim de la Boqueria. Deux bars délicieusement authentiques où l’on trouve de tout, du petit-déjeuner au menu de midi. Juste derrière l’entrée, à droite et à gauche. Ambiance difficile, animée, mais qui vaut le détour
L’histoire de la Boqueria
Le terme rambla est d’origine mauresque et est encore utilisé aujourd’hui dans la langue espagnole pour désigner des routes et des lits de rivières sèches. Tout a commencé il y a environ 800 ans. Le lit asséché de la rivière était une voie piétonne avec un grand nombre de passages d’habitants et d’étrangers, donc idéale pour un marché et une place commerciale.
Les premiers stands de marché y existaient déjà au début du 13e siècle. L’emplacement était parfait et la ville était déjà pleine à craquer à l’époque. Bouc se dit « boc » en catalan. Il est possible qu’à l’époque, on y vendait beaucoup de viande de chèvre et que cela ait un rapport avec le nom de « boqueria » qui a été donné plus tard.
On n’en sait plus qu’à partir du XVIIIe siècle, lorsque plusieurs petits marchés ont été regroupés dans les environs de la Rambla de Sant Josep. Mercat de Sants Josep, c’est ainsi que le marché s’appelait autrefois. On trouve encore aujourd’hui cette appellation au-dessus de l’entrée du marché couvert et elle est également utilisée dans de nombreux guides touristiques.
Au début du 19e siècle, les premières règles du marché ont été établies et le nom actuel de « Mercat de Boqueria » est apparu. A partir du milieu du 18e siècle, après plusieurs siècles, le marché a pu être utilisé non seulement pour le commerce de la viande, mais aussi comme lieu de vente par les marchands de fruits, de légumes et de fleurs. Les marchés couverts n’ont toutefois été construits qu’à partir de 1874. C’est en 1914 que le bâtiment au toit métallique a été construit, tel qu’il existe encore aujourd’hui. C’est surtout l’architecture particulière du toit métallique et la porte en fer forgé qui font de la « Boqueria », mondialement connue, l’une des principales attractions touristiques de Barcelone.
Heures d’ouverture du marché de la Boqueria
Nous sommes plutôt habitués à acheter des produits frais au supermarché. Les marchés hebdomadaires que nous connaissons chez nous n’existent pas à Barcelone, ils sont remplacés par les typiques marchés couverts. Les heures d’ouverture longues et continues font bien sûr le bonheur de la population locale, mais aussi des visiteurs extérieurs à la ville. Les horaires d’ouverture suivants sont valables pour la plupart des marchés couverts de Barcelone, y compris l’attraction touristique « La Boqueria ».
➤ du lundi au samedi de 8h00 à 20h30
➤ Le samedi, la plupart des stands ferment vers 14h00.
➤ Fermé le dimanche
➤ Lundi moins intéressant, car peu de stands de poisson sont ouverts
Le marché est fermé à Noël, au Nouvel An, le 6 janvier et les jours fériés locaux.
Quelle est la meilleure période pour visiter La Boqueria à Barcelone ?
Je ne pense pas être le seul à recommander de visiter le marché tôt le matin. Nous avons l’habitude de manger des bananes, des pommes et des poires à la maison, mais les étals de poissons et de fruits de mer si bien remplis récompensent le fait de se lever tôt. Si vous n’avez pas encore pris de petit déjeuner, le marché vous en offre l’occasion en buvant un café ou en dégustant des smoothies fraîchement pressés.
Tous les stands de poissons frais proposent désormais un choix indescriptible de produits de la mer. Il y a des choses que l’on n’a souvent jamais vues auparavant. Mais il faut aussi s’habituer à voir des têtes de mouton, par exemple.
Ce sont bien sûr les citadins locaux et les habitants des appartements de vacances qui font leurs achats au marché. À partir de l’heure du déjeuner, il y a parfois trop de monde sur le marché. Dans une super ambiance, il y a néanmoins de nombreuses possibilités de déguster des snacks.
Sur les nombreux stands, presque toutes les places assises sont maintenant occupées par des locaux et des touristes du monde entier. Les choses deviennent plus calmes à partir du début de l’après-midi, lorsque les étals de poissons presque vides commencent à fermer.
Combien de temps faut-il prévoir pour la visite ?
Il faut donc prévoir un peu de temps. Il faut déjà parcourir tout le hall pour avoir tout vu. Pour les photographes amateurs, c’est le paradis. Tous ceux qui viennent ici essaient et achètent quelque chose. Souvent, il y a aussi beaucoup de monde et on n’avance pas aussi vite qu’on le pense.
Pour préparer sa visite, on peut aussi voir à l’avance l’emplacement des différents stands sur un plan du marché. Si l’on s’attarde pour profiter de l’ambiance du marché autour d’un café, d’un snack ou d’un petit plat de poisson, une heure est vite passée. Les raisons de rester plus longtemps ne manquent pas – mais Barcelone a encore tant à offrir….
L’entrée au marché couvert est-elle payante ?
En principe, l’accès aux marchés couverts pour les achats quotidiens est toujours gratuit, cela vaut également pour l’entrée à « La Boqueria ». Ici et là, vous pouvez également goûter gratuitement quelque chose aux nombreux petits stands. Sinon, vous devez seulement prévoir le coût de votre propre consommation.
Comparez les offres des différents commerçants du marché à différents endroits du marché. Plus vous vous éloignez de l’entrée et du centre de la halle, plus les prix sont intéressants. C’est un endroit où l’on peut manger très bien et économiser de l’argent.
✓ Ceux qui recherchent une sensation de marché plus « La Boqueria » et une expérience culinaire peuvent participer aux événements suivants. Souvent, malheureusement, uniquement en anglais.
Événement culinaire | Durée | Preis | Réservation |
---|---|---|---|
Recherche de cours de cuisine paella | 2,5 heures | 65,00 € | Billet en ligne |
Cours de cuisine d'une demi-journée + Visite du marché de la Boqueria | 3 à 4 heures | 94,00 € | Billet en ligne |
Cours de cuisine de paella + Visite du marché | 4,0 heures | 99,00 € | Billet en ligne |
Si vous souhaitez participer à un cours de cuisine privé après avoir visité le Mercat de Boqueria, vous pouvez vous informer ici.
Sécurité – De nombreux pickpockets
Les pickpockets frappent toujours là où il y a le plus grand et le plus dense rassemblement de personnes. Il s’agit notamment de la célèbre Rambla, de l’unique Sagrada Familia et de ses environs, et bien sûr des allées étroites d’un marché couvert populaire comme la Boqueria. Le vol à la tire est l’un des principaux problèmes des touristes à Barcelone. J’y fais référence dans presque tous les articles de ce blog. Voici un bref résumé : Sécurité – Beaucoup de pickpockets
- Ne pas emporter d’argent liquide, on peut payer partout avec la « carte ».
- Ne pas emporter de documents originaux, des copies suffisent toujours.
- Ranger les objets de valeur et le smartphone dans la poche de poitrine sous le t-shirt ou dans la poche de pantalon à l’avant.
- Lire impérativement au préalable : 10 conseils contre les pickpockets ainsi que Quartiers dangereux & sécurité
La visite en vaut-elle la peine ?
Les marchés sont toujours intéressants pour observer l’agitation des gens et surtout pour découvrir et goûter les spécialités typiques du pays. Tout est toujours frais et magnifiquement présenté.
✓ C’est un plaisir de simplement regarder. La visite du plus ancien marché de Barcelone, le Mercat de la Boqueria – également appelé Mercat de Sant Josep ou simplement « La Boqueria » – ne doit pas manquer lors d’un voyage de découverte à Barcelone, la ville époustouflante au bord de la Méditerranée.
Autres marchés à Barcelone
Les marchés couverts pour les achats quotidiens de produits frais sont typiques de Barcelone. Bien moins fréquentés par les touristes que la célèbre « La Boqueria », La Rambla, 91, mais tout aussi beaux et dignes d’intérêt, les deux marchés suivants méritent également d’être visités. Ils sont également très centraux à Barcelone et une visite peut facilement être intégrée à toute visite de la ville..
Mercat de Santa Caterina – À environ 10 minutes à pied de « La Boqueria », en passant par la Catedral de Barcelone, puis à 300 mètres. Authentique et les prix sont moins élevés qu’au Mercat de la Boqueria. C’est plutôt l’un de mes conseils secrets dans la vieille ville. Avinguda de Francesc Cambó,16 ; Métro L4, Jaume I ; Ferme à 15h30 le lundi, mercredi et samedi.
Mercat de Sant Antoni – Marché situé dans un imposant bâtiment de la fin du 19e siècle. Après d’importants travaux de rénovation, c’est aujourd’hui le plus grand marché couvert de Barcelone. Outre les produits frais, on y trouve également des vêtements d’occasion et des livres sur le marché dominical. Partout des cafés et des bars. Particulièrement apprécié des jeunes. Carrer del Comte d’Urgell, 1, à l’ouest du quartier du Raval, métro : L2, Sant Antoni. Ouvert de 8h00 à 20h30, fermé le dimanche.
Un peu plus loin, dans le pittoresque quartier de Gràcia, se trouve le Mercat de la Llibertat. également l’un des plus anciens marchés de Barcelone, il offre une grande variété de produits alimentaires tels que viande, poisson, fruits et légumes. Excellent marché de style Art nouveau, où l’on ne trouve pas la foule des touristes. Beaucoup de produits locaux. Il y a aussi une petite partie du marché pour les articles ménagers, les vêtements et les plantes.
- Adresse : Plaza de la Libertad, 27, Gràcia ; métro L3 Fontana
- Horaires d’ouverture : Lu-Ve de 8:00 à 20:30, ouvert le samedi jusqu’à 15:30, fermé le dimanche.
Qu’est-ce qu’il y a à voir près du marché couvert ‘La Boqueria’ ?
Ici, on est déjà au cœur de Barcelone. Juste à côté du marché couvert se trouve le Gran Teatre del Liceu, le plus grand opéra de Barcelone. Des visites sont possibles pendant la journée, billets sur place. Les chefs-d’œuvre de Gaudi sont un peu plus loin, à l’exception du Palau Güell. A seulement 5 minutes à pied en direction du port. Les personnes intéressées peuvent s’y procurer des billets à l’avance.
Conseil : visite du Palau Güell et du Mercado de la Boqueria
Sinon, « La Boqueria » est un super point de départ pour une visite de la Barcelone historique. Dans les articles suivants, vous trouverez tout ce qu’il faut pour faire de votre visite une expérience inoubliable – La vieille ville de Barcelone : le quartier Barri Gòtic.
Si vous souhaitez visiter des musées, vous trouverez dans un rayon de 10 minutes à pied le musée Picasso, le musée des figures de cire ou le remarquable musée maritime. Tous figurent également dans ma liste des 10 meilleurs musées de Barcelone.
✓ Conseil : les personnes en quête de détente font de délicieuses emplettes au marché couvert et se rendent 2 kilomètres plus loin dans le quartier de la Barceloneta, avec sa célèbre plage méditerranéenne très branchée.
Petit dictionnaire
Les visiteurs du monde entier remarquent rapidement qu’ils ont atterri dans un paradis culinaire au marché couvert « La Boqueria ». Afin d’éviter tout malentendu sur le nombre ou le poids des friandises lors de l’achat, voici une petite aide, par exemple si l’anglais ne suffit plus. Les indications de longueur et de poids ne diffèrent pas du français.
Français | Catalan | Espagnol |
1 cm | Un centimetre | Un centimetro |
1 dm | Un decimetre | Un decimetro |
1 gramme | Un gram | Un gramo |
100 grammes | Cent grams | Cien gramos |
200 grammes | Dos-cents grams | Dos cientos gramos |
½ kilo | Mig quilo | Medio kilo |
1 kilo | Un quilo | Un kilo |
1 ½ kilo | Un quilo y mig | Un kilo v medio |
½ litre | Mig litre | Mig litro |
1 litre | Un litre | Un litro |
1 ½ litre | Un litre y mig | Un litre y medio |
1 douzaine | Una dotzena | Una docena |
Photo: Wikipedia